La
Consejería de Igualdad, Salud y Políticas Sociales y el Consejo Andaluz de
Colegios Oficiales de Veterinarios firmarán un convenio de colaboración para
que los profesionales veterinarios de ejercicio libre puedan cursar la
formación que actualmente imparte el Servicio Andaluz de Salud en materia de
seguridad alimentaria.
Dicha
formación, que tendrá validez tanto para trabajar en el sector público como en
el privado, incluirá los requisitos y normas de autocontrol de los
establecimientos y empresas para garantizar la seguridad alimentaria de la
ciudadanía. Asimismo, ambas entidades colaborarán en el primer congreso andaluz
de salud pública y seguridad alimentaria que el Consejo Andaluz tiene previsto
organizar en 2015.
Se trata de uno de los
aspectos tratados hoy en la primera reunión mantenida entre la consejera de
Igualdad, Salud y Políticas Sociales, María José Sánchez Rubio, y el presidente del Consejo Andaluz de Colegios
Oficiales de Veterinarios, Fidel Astudillo, y en la que también han estado
presentes la secretaria general de Calidad, Innovación y Salud Pública, Josefa
Ruiz; el gerente del Servicio Andaluz de Salud, José Manuel Aranda, y los
miembros del Consejo y presidentes de los Colegios Oficiales de Granada,
Francisco Muñoz, de Jaén, Antonio Gallego, y de Sevilla, Ignacio Oroquieta.
De igual modo, se ha
acordado constituir un grupo de trabajo para estudiar el seguimiento y la
ampliación de fármacos de uso hospitalario en animales, con el objeto de
adaptarse a la actual normativa europea y
mejorar el acceso y el control de fármacos que en estos momentos no
pueden dispensar los veterinarios andaluces.
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